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Top articles

  • Mijoté d'agneau à la sauce tomate

    13 mai 2017 ( #agneau - mouton )

    Ingrédients : • 400 g d'épaule d'agneau • 400 g de collier d'agneau • 20 cl de coulis de tomate • 1 oignon • 2 grosses tomates (coeur de boeuf par exemple) • 2 feuilles de laurier ; un peu de persil • 2 brins de thym • 2 CS d'huile d'olive • sel, poivre...

  • Génoise simplifiée

    14 mai 2017 ( #gâteaux )

    Ingrédients : - 4 oeufs - 120 gr de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 75 gr de maïzena - 25 gr de farine - 1 pincée de sel - 1/2 sachet de levure chimique Préchauffer le four à 150° (thermostat 5). Séparer les blancs, des jaunes d'oeufs. Mettre...

  • Crème citron façon crumble

    15 mai 2017 ( #Crèmes - flans - mousses )

    Ingrédients : - 10 cl de jus de citron - 10 gr de flan en poudre (impérial pour moi) - 3 oeufs - 125 gr de sucre en poudre - 25 gr de beurre - 1 paquet de sablés bretons Mélanger le sucre et le flan en poudre. Verser ce mélange dans une casserole, ajouter...

  • Boeuf bourguignon

    16 mai 2017 ( #boeuf - veau )

    Ingrédients : - 1,2 kg de boeuf - 1/2 l de vin rouge - 1 boite de lardons - herbes de Provence (ici) - 1 gros oignon ou 2 moyens - sel ; poivre - eau - 50 gr de margarine - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de farine - 1 boite...

  • Muffins aux pommes

    17 mai 2017 ( #gateaux individuels )

    Ingrédients : - 125 gr de sucre en poudre - 75 gr de farine - 1 oeuf - 75 gr de beurre - 1 ou 2 pommes - 1/2 sachet de levure chimique - 2 cuillerées à soupe de rhum - 5 cl de lait Préchauffer le four à 180° ou thermostat 6. Faire fondre le beurre et...

  • Cake à la danette au chocolat

    18 mai 2017 ( #chocolativore )

    Un bon gâteau pour les amateurs de chocolat qui plait beaucoup à la maison. Ingrédients : - 3 oeufs - 2 pots de danette au chocolat - 1 pot d'huile de tournesol (le pot de danette servira de dose) - 1 pot de lait entier - 2 pot de sucre semoule - 2 pots...

  • Cake aux carambars

    19 mai 2017 ( #avec des bonbons )

    Un pitit voyage au pays des recettes régressives. Qui ne se souviens pas des carambars de son enfance. Ce délicieux cake est vraiment tip top. Ingrédients : 20 Carambars 150 g de beurre 150 g de farine 120 g de sucre en poudre 3 œufs 10 cl de lait 1/2...

  • Pot au feu

    20 mai 2017 ( #plat complet )

    Voici un pitit plat bien revigorant que j'ai réalisé jeudi midi car avec la pluie, l'humidité et le temps couvert, une pitite soupe faisait le plus grand bien. Ingrédients : - 500 g de viande de boeuf grasse - 500 g de viande de boeuf maigre - 500 g de...

  • Meringues

    22 mai 2017 ( #biscuits et gâteaux secs )

    Des pitits biscuits tout légers, légers, légers !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Ingrédients : - 5 blancs d'oeufs - 150 gr de sucre en poudre - 150 gr de sure glace - 1 pincée de sel Préchauffer le four à 100° (thermostat 1). Dans un cul de poule, mettre les...

  • Tarte aux pommes

    27 mai 2017 ( #Tarte - tourte sucrée )

    Une bonne tarte avec un fruit bien de saison. Cette recette est facile à faire, rapide et ravira tous vos convives. Ingrédients : - 1 pâte feuilletée ou brisée - 1 compote de pommes (faite au cookeo) - 3 pommes - 3 cuillères à soupe de cassonade Préchauffer...

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  • Au fil de mes recettes
  • : J'adore cuisiner et je souhaterais vous faire partager mes recettes. Ce sont des recettes simples à réaliser car je penses que nous ne sommes pas toutes et tous des pâtissiers ou cuisiniers célèbres. J'espère que mon blog vous plaira
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  • du sucre dans ma cuisine

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